Jednostavne i veoma brze kiflice sa eurokremom. Gotove za čas i još su divno mekane, mirisne i savršen su dodatak šolji kafe ili čaja. Kiflice se prave od sastojaka koje obično imate u kući i zbog toga je jedan od onih recepata koji uvijek dobro dođe. Uživajte u predivnom okusu ovog domaćeg slatkog peciva.
Potrebno je:
100 grama maslaca, margarina ili masti
100 grama kisele pavlake
300 grama brašna
1/2 praška za pecivo
korica limuna
100 grama šećera
1 jaje
3 kašike eurokrema
1 kašika mljevenih oraha
prah šećer za posipanje
1 vanilin šećer
Priprema:
Maslac jaje, pavlaku šećer izmutiti mikserom, dodati brašno sa praškom za pecivo i umijesiti glatko tijesto pa ga staviti u kesu u frižider da ostoji pola sata, a zatim ga tanko razviti za pola centimetra i sjeći trouglove, u koje će te stavljati eurokrem u koji ste izmješali mljevene orahe, i uvijati kiflice.
.
Ređati u pleh koji ste obložili pek papirom. Peći na 190 stepeni, 25-30 min. Uvaljati u prah šećer u koji ste dodali vanilin šećer. Jako su mekane kao pjena, ukusa savršenog mogu duže stajati u metalnoj kutiji…
.
(Bakina kuhinja)
