Ma šta drugi pričali, Piroćanci su ovim receptom pokazali da se i sa dva jajeta može napraviti kolač dostojan da se posluži i engleskoj kraljici. Uz čaj u pet.
Potrebno je:
2 jajeta, 10 kašika šećera, 10 kašika ulja, 10 kašika mlijeka, 1 kesica praška za pecivo, brašno po potrebi, šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Umutite jaja i šećer, pa dodajte ulje i mlijeko. Dobro izmješajte, pa dodajte brašno koje ste prethodno pomiješali sa praškom za pecivo. Umijesite tijesto, pa ga ostavite da odstoji 20 minuta. Nakon toga rastanjite ga oklagijom, pa čašom vadite kolutiće. Odmah ih pržite na zagrijanoj masti ili ulju. Pržene kolutiće pospite šećerom u prahu, piše ŽenaBlic.
