Za današnji ručak predlažemo vam da spremite pileće štapiće.
- 500-600 grama pilećeg bijelog mesa
- malo bijelog bibera
- tri-četiri čena izdrobljenog bijelog luka
- jedna kašičica aleve paprike
- malo karija
- jedna kašika brašna
- dvije kašike prezle
- jedna kašičica senfa
- dva jaja
- malo sode bikarbone
- 100 grama mljevenog kikirikija
- 100 mililitara jogurta ili mlijeka
Priprema:
Meso isjeći na štapiće. U činiju razbiti jaja, pa ih izlupati žicom, dodati sve nabrojane sastojke i izjednačiti da se dobije žitka masa.
U to ubaciti pileće štapiće i ostaviti nekoliko minuta da upiju mirise.
Tepsiju dobro podmazati uljem i staviti u rernu da se ulje dobro ugrije, pa poređati meso i peći na 220 stepeni oko 15-20 minuta.
(nezavisne.com)
