Danas vam preporučujemo nešto laganije jelo. Italijanska salata oduševljava ukusom, a ne zahtijeva mnogo truda.
Sastojci:
- 400 g špageta
- 200 g praške šunke
- 150 g kačkavalja
- 100 g paradajz pirea
- 1,5 dl kečapa
- 100 g majoneze
- 20 g parmezana
- 150 g mariniranih šampinjona
- 1 glavica zelene salate
- mješavina začina
- origano
- so, biber
Priprema
1. Špagete skuhati u slanoj vodi a potom ih ocijediti i isjeći na kraće komade.
2. Prašku šunku isjeći na kockice, šampinjone na listove, a kačkavalj izrendati na krupno rende.
3. U odgovarajućoj posudi sjediniti špagete, prašku šunku, šampinjone i kačkavalj. Dodati kečap, paradajz pire, majonezu, parmezan, origano i ostale začine po ukusu.
4. Sve sastojke polako promiješati kako bi se dobila kompaktna masa.
5. Listove zelene salate oprati i njima prekriti odgovarajuću posudu za posluživanje. Odozgo staviti pripremljenu salatu i dekorisati po želji.
(NN)
