Svinjetina s mocarelom

479

Za današnji ručak predlažemo vam da sprmite svinjetinu s mocarelom.

Sastojci:

  • 800 g svinjskih odrezaka
  • 1 kašika vegete
  • 400 g tikvica
  • 600 g patlidžana
  • 750 g mocarele
  • 1 kašika svinjske masti
  • usitnjeni origano
  • crni biber
  • 2 kašike naribanog parmezana

Priprema:

Tanko narezane odreske pospite vegetom. Tikvice i patlidžan ogulite te narežite na ploške. Mocarelu narežite na ploške. U posudu za pečenje stavite mast pa slažite red svinjetine, red povrća i red mocarele. Začinite origanom i paprom, a slažite tako da dobijete najmanje tri reda. Završite s mocarelom. Posudu prekrijte aluminijskom folijom i pecite na 200° C oko 30 minuta.

(NN)

PODIJELI

Ostavi komentar

Unesite vaš komentar!
Unesite ime!