Savršeno mekana i ukusna: Pica sa bijelim lukom i sirom

382

Tijesto sa ukusom bijelog luka je savršeno mirisno i mekano, a prije svega vrlo ukusno.

Potrebno je: 

pola kocke kvasca
1,5 decilitara jogurta
1,5 decilitara vod
jedna kašika šećera
pola kašičice soli
oko 500 grama brašna
dvije kašike ulja
četiri čena bijelog luka
300 grama tvrdog sira
dvije kašike meda

Kako pripremiti:

Kvasac staviti u mlaku vodu da nadolazi. Kad se kvasac podigne dodati med, ulje, jogurt, so i postepeno dodavati brašno. Umijesiti glatko i mekano tijesto da se ne lijepi za prste. Ostaviti da odmara pola sata.

Bijeli luk isjeckati sitno. Margarin otopiti i dodati mu bijeli luk. Ostaviti na toplom.

Tijesto razvući što tanje u krug ili u obliku pleha. Premazati sa margarinom i bijelim lukom. Ukoliko vam sir nije slan malo posolite margarin, piše Super žena. Preko narendati sir. Sir možete da koristite po želji. Peći 10-ak minuta na 250 stepeni.

PODIJELI

Ostavi komentar

Unesite vaš komentar!
Unesite ime!