Čorba sa pavlakom

282

Za današnji ručak spremite čorbu sa pavlakom.

Sastojci:

  • 500 g šampinjona
  • 2 srednja krompira
  • glavica crnog luka
  • 20 g maslaca
  • 3 kašike kisele pavlake
  • malo peršuna ili celera
  • kocka za supu
  • so, biber
  • mljevena paprika

Priprema:

Skuvajte krompir. Na maslacu propržite sitno sjeckan luk. Dodajte isjeckane pečurke i dinstajte na tihoj vatri. Nalijte vodom, ubacite kocku za supu, posolite i začinite po ukusu pa kuvajte pola sata. Pred sam kraj kuvanja ubacite kiselu pavlaku i pospite sjeckani peršun ili celer i malo mljevene paprike. Služite toplo.

(NN)

PODIJELI

Ostavi komentar

Unesite vaš komentar!
Unesite ime!