Paketići od tikvica sa povrćem i sosom

147

Spremite neobične paketiće od tikvica sa povrćem i sosom.

Sastojci:

  • 2 mlade tikvice
  • 1 veća mrkva
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 150 g blitve
  • 100 g obarenog kukuruza
  • 50 g. obarenog pirinča
  • 50 g dimljene slanine
  • 1 kašičica suvog začina
  • 1/2 kašičice bibera

 Sos:

  • 100 g majoneza
  •  100 g kisele pavlake
  • 1 kašika kečapa/ljuti ii slatki
  •  malo isjeckane mirodjije
  • po želji začiniti

Priprema

Propržiti prvo na ulju crni luk i šargarepu, zatim dodati slaninicu, kukuruz, blitvu i začine. Tikvice isjeći na tanke šnite.

Staviti dvije šnite unakrst  pa u sredini staviti jednu kašiku fila saviti paketić kao na slici pa valjati u brašno, razmućena jaja i prezle.

Pržiti da paketić dobije zlatnu boju. Vaditi ispržene paketiće na kuhinjski papir da upije višak masnoće.

Služiti uz pripremljen sos ili po izboru.

(nezavisne.com)

PODIJELI

Ostavi komentar

Unesite vaš komentar!
Unesite ime!