Piletina u jogurtu

408

Za današnji ručak spremite ukusnu piletinu u jogurtu.

Sastojci

  • 375 ml jogurta
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 5 češnjeva sitno isjeckanog bijelog luka
  • 2 pune kašike sitno isjeckanog peršuna
  • so i biber
  • 1 kašika vegete
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 8 pilećih bataka

Priprema

Piletinu oprati i osušiti. U veću zdjelu sipati jogurt, maslinovo ulje i sve začine.

Promiješati. Uzeti veću kesu za zamrzivač, staviti piletinu, preliti smjesom da prekrije sve meso, istjerati vazduh iz kese, zatvoriti i ostaviti da stoji u frižideru nekoliko časova. Zagrijati rernu na 200 stepeni, sipati u manji pekač, 22 cm x 32 cm, zajedno sa marinadom, rasporediti piletinu po pekaču i peći oko 40 do 45 minuta.

Na pola pečenja okrenuti piletinu i ostaviti da porumeni.

(NN)

PODIJELI

Ostavi komentar

Unesite vaš komentar!
Unesite ime!