Za današnji ručak pripremite punjene paprike uvijene slaninom.
Sastojci:
- 300 g sira
- 2 jajeta
- 10 paprika
- 1 paradajz
- 200 g slanine
- 2 kašike griza ili brašna
- ulje
Priprema:
Izmiješati sir i jaja, dodati griz i sve izjednačiti. Paprike oprati, izvaditi sjeme pa ih malo rasjeći po dužini i puniti sirom i zatvarati kolutovima paradajza. Uviti tankim listovima slanine i ređati u podmazan pleh. Peći paprike na 200 stepeni pola sata.
(NN)
